主な研究論文・学会発表

お米由来の乳酸菌 K-1の研究

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酒粕由来の乳酸菌 K-2の研究

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お米由来のペプチド KP-1の研究

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関連サイト

  • 亀田製菓株式会社
  • 亀田製菓の食品開発研究所