酒粕由来の乳酸菌 K-2の主な研究論文・学会発表

研究論文

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タイトル : Lacticaseibacillus paracasei K71 Alleviates UVB-Induced Skin Barrier Dysfunction by Attenuating Inflammation via Increased IL-10 Production in Mice
掲載誌 : Molecular Nutrition Food Research. 2023;
2200212
著者 : Shigeru KATAYAMA, Rio YAMAZAKI, Hikaru UMISE, Hsu Pei HAN, Toshihiro MIHARA, Kimiko UCHIYAMA, Hajime TAKAHASHI, and Soichiro NAKAMURA
タイトル : Heat-killed Lactobacillus paracasei K71 isolated from Sakekasu (sake lees) enhances Th1 response, NK cell cytotoxicity and fecal IgA content in normal BALB/c mice
掲載誌 : Food Science and Technology Research. 2022;
28(4):335–341
著者 : Takashi HARA, Akira IGARASHI, Takuya TERADAIRA, and Toshio JOH
タイトル : Lacticaseibacillus paracasei K71摂取による健常者の体調維持と免疫指標への影響 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験―
掲載誌 : 薬理と治療. 2022;50(4): 625-643
著者 : 杉本 淑惠、三原 敏敬、山本 佳奈、中村 陽、内山 公子、髙橋 肇
タイトル : Lacticaseibacillus paracasei K71摂取による抗肥満効果 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験―
掲載誌 : 薬理と治療. 2021;49(12):2099-2110
著者 : 山本 佳奈、齊藤 雄飛、三原 敏敬、近藤 澄夫、内山 公子、髙橋 肇
タイトル : The Palliative Effect of Lactobacillus paracasei K71 Intake on Japanese Cedar Pollen Allergy in an Environmental Exposure Unit ―A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled, Parallel-group Trial―
掲載誌 : Jpn Pharmacol Ther. 2020;48(12):2107-2118
著者 : Toshihiro MIHARA, Yuhi SAITO, Tadao ENOMOTO, Hitoshi ARAO, and Hajime TAKAHASHI
タイトル : 肥満モデルマウスにおける Lactobacillus paracasei K71加熱死菌体摂取による腸内細菌叢および脂質代謝への影響
掲載誌 : 日本乳酸菌学会誌. 2018;29(3):152-157
著者 : 志波 優、伊藤 さとみ、松本 雄宇、鈴木 司、石毛 太一郎、熊谷 武久、藤田 信之、山本 祐司、田中 尚人
タイトル : Long-term diet supplementation with Lactobacillus paracasei K71 prevents age-related cognitive decline in senescence-accelerated mouse prone 8
掲載誌 : Nutrients. 2018;10(6):762-774
著者 : Henry M. CORPUZ, Saki ICHIKAWA, Misa ARIMURA, Toshihiro MIHARA, Takehisa KUMAGAI, Takakazu MITANI, Soichiro NAKAMURA and Shigeru KATAYAMA
タイトル : Randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study of the effect of Lactobacillus paracasei K71 intake on salivary release of secretory immunoglobulin A
掲載誌 : Biosci. Microbiota Food Health. 2017;36(2):55-63
著者 : Yuhi SAITO, Mikio FUJII, Toshiyuki WATANABE, Kentaro MARUYAMA, Yasuyuki KOWATARI, Hiromaru OGATA and Takehisa KUMAGAI
タイトル : Lactobacillus paracasei K71 isolated from sakekasu(Sake Lees) suppresses serum IgE levels in ovalbumin-immunized Balb/c mice
掲載誌 : Food Sci.Technol. Res. 2013;19(1):127-132
著者 : Takehisa KUMAGAI, Mariko IGUCHI, Naoya SHIGEYAMA, Sanae OKADA, Toshio JOH and Takashi HARA
タイトル : Beneficial effect of a diet containing heat-killed Lactobacillus paracasei K71 on adult type atopic dermatitis
掲載誌 : Journal of Dermatology. 2011;38:131-139
著者 : Miki MOROI, Sahori UCHI, Kenjiro NAKAMURA, Saori SATO, Nobuyuki SHIMIZU, Mikio FUJII, Takehisa KUMAGAI, Mariko SAITO, Kimiko UCHIYAMA, Toshiyuki WATANABE, Hideyo YAMAGUCHI, Tetsuro YAMAMOTO, Satoshi TAKEUCHI and Masutaka FURUE

学会発表

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演題 : Lacticaseibacillus paracasei K71による免疫賦活効果とそのメカニズム
学会名 : 日本農芸化学会 2023年
発表者 : 〇山本 佳奈、杉本 淑惠、三原 敏敬、樋口 裕樹、内山 公子、髙橋 肇
演題 : Lacticaseibacillus paracasei K71 はIL-10 産生誘導を介して UVB 照射マウスの皮膚光老化を抑制する
学会名 : 第76回 日本栄養・食糧学術大会 2022年
発表者 : ○山崎 莉緒、海瀬 ひかる、三原 敏敬、内山 公子、高橋 肇、片山 茂
演題 : Lacticaseibacillus paracasei K71摂取による健常者の体調維持と免疫指標への影響
学会名 : 日本農芸化学会 2022年
発表者 : ○杉本 淑惠、三原 敏敬、山本 佳奈、内山 公子、髙橋 肇
演題 : Lacticaseibacillus paracasei K71摂取による抗肥満効果 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験―
学会名 : 日本農芸化学会 2022年
発表者 : ○山本 佳奈、齊藤 雄飛、三原 敏敬、内山 公子、髙橋 肇
演題 : 食餌誘発性肥満モデルラットに対する乳酸菌 Lacticaseibacillus paracasei K71の影響の解析
学会名 : 日本農芸化学会 2022年
発表者 : ○清水 佳祐、三原 敏敬、内山 公子、髙橋 肇、松本 雄宇、鈴木 司、井上 順、山本 祐司
演題 : Lacticaseibacillus paracasei K71摂取による皮膚光老化抑制とその作用機序の解析
学会名 : 日本栄養・食糧学会中部支部大会 2021年
発表者 : ○山崎 莉緒、海瀬 ひかる、三原 敏敬、内山 公子、髙橋 肇、片山 茂
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口摂取によるスギ花粉アレルギー症状の緩和効果
学会名 : 日本農芸化学会関東支部例会 2021年(受賞講演)
発表者 : ○三原 敏敬、畑 実里、吉澤 梓織、山本 佳奈、杉本 淑惠、内山 公子、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口投与によるIgA産生促進とNK活性増強効果
学会名 : 日本農芸化学会 2021年
発表者 : ○山本 佳奈、吉澤 梓織、畑 実里、三原 敏敬、杉本 淑惠、内山 公子、城 斗志夫、原 崇
■トピックス賞受賞
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口摂取によるスギ花粉アレルギー症状の緩和効果
学会名 : 日本農芸化学会 2021年
発表者 : ○三原 敏敬、畑 実里、吉澤 梓織、山本 佳奈、杉本 淑惠、内山 公子、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71 経口投与による NC/Nga マウスの皮膚炎症状緩和とサイトカイン発現レベル変動
学会名 : 日本農芸化学会 2020年
発表者 : ○山本 佳奈、岡本 楓、町田 優莉佳、三原 敏敬、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71菌体の経口投与が皮膚光老化抑制に及ぼす効果
学会名 : 第73回 日本栄養・食糧学術大会 2019年
発表者 : ○海瀬 ひかる、市川 紗貴、安田 真由、三原 敏敬、熊谷 武久、三谷 塁一、中村 宗一郎、片山 茂
演題 : 肥満モデルマウスにおけるLactobacillus paracasei K71加熱殺菌体摂取が腸内細菌叢へ及ぼす影響
学会名 : 日本農芸化学会 2019年
発表者 : ○志波 優、伊藤 さとみ、松本 雄宇、鈴木 司、井上 順、石毛 太一郎、熊谷 武久、藤田 信之、山本 祐司、田中 尚人
演題 : 肥満モデル動物におけるLactobacillus paracasei K71加熱殺菌体摂取による新規機能性の探索
学会名 : 日本農芸化学会 2019年
発表者 : ○伊藤 さとみ、志波 優、松本 雄宇、鈴木 司、井上 順、石毛 太一郎、熊谷 武久、藤田 信之、田中 尚人、山本 祐司
演題 : Long-term administration of Lactobacillus paracasei K71 isolated from sake lees prevents cognitive decline in senescence-accelerated mouse prone-8, SAMP8
学会名 : 日本農芸化学会 2018年
発表者 : ○Henry Marzo CORPUZ, Shigeru KATAYAMA, Takakazu MITANI, Toshihiro MIHARA, Takehisa KUMAGAI, Soichiro NAKAMURA
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口投与による血中IgEレベル抑制とTh1偏向誘導
学会名 : 日本農芸化学会 2015年
発表者 : ○三原 敏敬、五十嵐 晶、渡邉 由梨子、佐藤 佳太、熊谷 武久、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口摂取による腸管IgAレベル亢進と形質細胞様樹状細胞のAPRIL発現増大
学会名 : 日本農芸化学会 2013年
発表者 : ○寺平 拓也、五十嵐 晶、熊谷 武久、藤井 幹夫、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71投与によるインフルエンザ感染マウスへの効果
学会名 : 日本農芸化学会 2013年
発表者 : 〇樋口 裕樹、渡辺 紀之、熊谷 武久、林 杏子
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口摂取が分泌型IgA産生に及ぼす影響
学会名 : 日本農芸化学会 2013年
発表者 : 〇熊谷 武久、寺平 拓也、藤井 幹夫、山本 哲郎、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71の投与によるBALB/cマウスのナチュラルキラー細胞活性化
学会名 : 日本農芸化学会関東支部大会 2013年
発表者 : 〇寺平 拓也、富樫 奈央、熊谷 武久、井口 真理子、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71摂取によるパイエル板におけるTh1応答の誘導
学会名 : 第68回 日本栄養・食糧学術大会 2013年
発表者 : ○富樫 奈央、五十嵐 晶、熊谷 武久、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71投与によるNC/Ngaマウスのアトピー様皮膚炎症状緩和と制御性T細胞増加
学会名 : 日本食品科学工学会第59回大会 2012年
発表者 : ○寺平 拓也、富樫 奈央、熊谷 武久、井口 真理子、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71投与によるNC/Ngaマウスのアトピー様皮膚炎症状緩和とTh2型免疫応答抑制
学会名 : 日本食品科学工学会第58回大会 2011年
発表者 : ○寺平 拓也、富樫 奈央、熊谷 武久、井口 真理子、城 斗志夫、原 崇
演題 : 酒粕由来 Lactobacillus paracasei K71の摂取による花粉症症状改善効果(第二報)
学会名 : 日本農芸化学会 2011年
発表者 : ○斉藤 真理子、熊谷 武久、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71の経口投与がBALB/cマウスの抗体産生並びに細胞傷害活性に及ぼす影響
学会名 : 日本食品科学工学会第57回大会 2010年
発表者 : ○五十嵐 晶、寺平 拓也、熊谷 武久、斎藤 真理子、渡辺 紀之、城 斗志夫、原 崇
演題 : Lactobacillus paracasei K71摂取によるTh1並びにTh2サイトカイン産生応答の抑制
学会名 : 日本農芸化学会 2010年
発表者 : ○石川 公亮、熊谷 武久、斉藤 真理子、重山 直也、山﨑 春佳、城 斗志夫、渡辺 紀之、原 崇
演題 : 二重盲検試験によるLactobacillus paracasei K71のアトピー性皮膚炎症状緩和効果の確認
学会名 : 日本農芸化学会 2010年
発表者 : ○斉藤 真理子、熊谷 武久、内山 公子、藤井 幹夫、山本 哲郎、渡辺 紀之
演題 : Lactobacillus paracasei K71の高用量安全性ヒト試験
学会名 : 日本農芸化学会 2010年
発表者 : ○藤井 幹夫、斉藤 真理子、内山 公子、熊谷 武久、山本 哲郎、渡辺 紀之
演題 : 酒粕由来乳酸菌の摂取がアトピー性皮膚炎症状に及ぼす影響
学会名 : 日本皮膚科学会西部支部学術大会 2009年
発表者 : ○師井 美樹、内 小保理、中村 賢二郎、佐藤 さおり、清水 信之、藤井 幹夫、熊谷 武久、斉藤 真理子、内山 公子、渡辺 紀之、山本 哲郎、古江 増隆
演題 : アトピー性皮膚炎患者に対する植物性乳酸菌 Lactobacillus paracasei K71の症状緩和効果
学会名 : 第63回 日本栄養・食糧学術大会 2009年
発表者 : ○熊谷 武久、斉藤 真理子、内山 公子、原 崇、山本 哲郎、藤井 幹夫、渡辺 紀之
演題 : 米発酵食品由来乳酸菌のIgE産生抑制作用
学会名 : 日本農芸化学会 2009年
発表者 : ○原 崇、熊谷 武久、斉藤 真理子、重山 直也、城 斗志夫、渡辺 紀之、岡田 早苗
演題 : NC/Ngaマウスのヒトアトピー性皮膚炎様症状に対する植物性乳酸菌 Lactobacillus paracasei K71の改善効果
学会名 : 日本農芸化学会 2009年
発表者 : ○斉藤 真理子、熊谷 武久、渡辺 紀之、重山 直也、城 斗志夫、原 崇
演題 : アトピー性皮膚炎患者に対する植物性乳酸菌Lactobacillus paracasei K71の症状緩和効果
学会名 : 日本農芸化学会 2009年
発表者 : ○熊谷 武久、斉藤 真理子、内山 公子、渡辺 紀之、山本 哲郎、原 崇、藤井 幹夫
演題 : 花粉症患者に対する植物性乳酸菌Lactobacillus paracasei K71の症状緩和効果
学会名 : 日本農芸化学会 2009年
発表者 : ○内山 公子、熊谷 武久、斉藤 真理子、藤井 幹夫、原 崇、渡辺 紀之

関連サイト

  • 亀田製菓株式会社
  • 亀田製菓のお米研究所